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Besciamella


Be', abbiamo fatto la besciamella e riproposto la moussaka vegetariana che abbiamo mangiato in Grecia quest'estate.

Questo significa che ormai, besciamella venuta bene, ragù del marito sempre buonissimo = siamo pronti per prepararci le lasagne. Diventeremo un giorno anche noi dei nonni dai quali andare a mangiare il pasticcio. :)
Parentesi culinarie a parte, non è che abbia poco da dire, anzi, ho moltissimo da dire, però ho anche moltissimo da fare e non riesco a prendermi un po' di tempo per scrivere con calma. Ma non mi dispiace: ci sono periodi di grande lavoro – e di parecchie entrate, per fortuna – e grandi letture, e poi ci sono i periodi in cui ho più voglia di scrivere. In questo momento la voglia non manca ma è meno pressante, e forse perché ho la testa pienissimissima di altre cose che devo riuscire a organizzare ben bene. Una volta fatto, forse sarò pronta a raccontarmi ancora.

Insomma, ci sono un sacco di input e di output, per dirla con il grande Lebowski.

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